Prin utilizarea cookie-urilor, vei beneficia de o mai buna experienţă de vizitare a site-ului nostru. Esti de acord?

Mica Elvetie

CENTRUL ISTORIC, STR. FRANCEZA NR.60, SECT 3, BUCURESTI - TEL.: 021.224.50.17; parter HOTEL EUROPA ROYALE

Meniu 28.04.2011

Stimati Clienti,

Schlumberger Sekt
Gazpacho cu legume si spuma de otet
Ficat de gasca pe pat de risotto cu patrunjel
Rulada de cerb in sos de vin rosu si piure de cartofi dulci cu legume
Inghetata de vanilie cu ananas caramelizat, flambat si afine marinate.

Vinurile vor fi prezentate de dl. Dragos Cadir. Acest meniu, inclusiv bauturile, cafeaua si digestivul costa : 50 eur (Celelalte bauturi comandate se vor achita separat)

Dear Clients,

Sclumberger Sekt
Gazpacho with vegetables and vinegar foam
Roasted goose liver on parsley risotto
Roulade of stag in red wine sauce and sweet potato puree with vegetables
Vanilla ice cream with caramelised, flamed pineapple and marinated cranberries.

The Wines will be presented and served by Mr. Dragos Cadir. The whole Menu including the costs of beverage, coffee and digestive is : 50 eur ( the drinks ordered will be payed separate )

Liebe Gäste,

Schlumberger Sekt
Gazpacho mit Gemüse und Essigluft
Gebraten Gänseleber auf Petersilien-Risotto
Hirschroulade an Wild-Rotwein-Sauce dazu Süsskartoffel Püree mit feinstem Gemüse
Vanille Eiscrem mit flambierter, caramelisierter Ananas dazu marinierte Preisselbeeren.

Dazu passend die Weine durch Herr Dragos Cadir presentiert . Das ganze Menu kostet inklusive der dazu servierten Getränke, Kaffee und Digestiv 50.- Euro (mehr Getränke müssen nachgezahlt werden)

 

Parteneri

   selgros-logo               VSA Logo     julabo henkelman