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Mica Elvetie

CENTRUL ISTORIC, STR. FRANCEZA NR.60, SECT 3, BUCURESTI - TEL.: 021.224.50.17; parter HOTEL EUROPA ROYALE

Meniu 10.03.2011

Stimati Clienti,

Spumant Schlumberger
Ou posat in rosie cu pesto de busuioc
File de peşte cu salata de baby spanac si sos de curmale
Medalion din muschiulet de cerb cu Orez sălbatic şi piure de morcov
Parfait de fructe uscate cu banane flambate.

Vinurile vor fi prezentate si servite de somelier Marius Bratu. Acest meniu, inclusiv bauturile, cafeaua si digestivul costa : 50 eur (Celelalte bauturi comandate se vor achita separat)

Dear Clients,

Menu from 10th March 2011
Schlumberger sparkling wine
Poached egg on tomato with basil pesto
Fish fillet on baby spinach salad with sauce of dates
Rare roast Venisonmedalion to Wild rice and carrot puree
Dried fruits parfait with flaming bananas.

The Wines will be presented and served by a Sommelier Marius Bratu. The whole Menu including the costs of beverage, coffee and digestive is : 50 eur ( the drinks ordered will be payed separate )

Liebe Gäste,

Das Menu für den 10.03.2011
Schlumberger Schaumwein
Tomate gefüllt mit pochiertem Ei auf Basilikumpesto
Fischfilet auf jungem Spinatsalat an einer Dattelsauce
Rosa gebratenes Hirschmedalion dazu Wildreis und Karottenpüree
Dörrfrucht-Parfait mit flambierten Bananen.

Dazu passend die Weine durch Somelier Marius Bratu serviert . Das ganze Menu kostet inklusive der dazu servierten Getränke, Kaffee und Digestiv 50.- Euro (mehr Getränke müssen nachgezahlt werden)

 

 

 

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